{"id":405,"date":"2020-07-02T06:51:16","date_gmt":"2020-07-02T06:51:16","guid":{"rendered":"http:\/\/my-glutenfree-moments.com\/?p=405"},"modified":"2022-04-09T18:01:32","modified_gmt":"2022-04-09T18:01:32","slug":"sommerlicher-reissalat","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/my-glutenfree-moments.com\/?p=405","title":{"rendered":"SOMMERLICHER REISSALAT"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" width=\"999\" height=\"998\" src=\"http:\/\/my-glutenfree-moments.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/img_1593196095550.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-406\" srcset=\"http:\/\/my-glutenfree-moments.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/img_1593196095550.jpg 999w, http:\/\/my-glutenfree-moments.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/img_1593196095550-150x150.jpg 150w, http:\/\/my-glutenfree-moments.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/img_1593196095550-300x300.jpg 300w, http:\/\/my-glutenfree-moments.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/img_1593196095550-768x767.jpg 768w, http:\/\/my-glutenfree-moments.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/img_1593196095550-75x75.jpg 75w\" sizes=\"(max-width: 999px) 100vw, 999px\" \/><figcaption>SOMMERLICHER REISSALAT<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Hier kommt mal wieder ein schneller, gesunder und leckerer Salat, den ihr wunderbar als MEALPREP verwenden k\u00f6nnt. Er ist sowohl lauwarm als auch kalt ein Genuss und passt in die Grillsaison &#8230; aber eigentlich auch ansonsten immer &#8230;!<\/p>\n\n\n\n<p>Durch die Kombi aus Reis, gebratenen Champignons und jeder Menge Gr\u00fcnzeug k\u00f6nnt ihr ihn als Hauptgericht essen, aber auch als Beilage verwenden. Ihr sehr &#8230; er ist ein echter &#8222;Allrounder&#8220;! Los geht\u00b4s mit dem Rezept:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Zutaten (f\u00fcr 4 Portionen)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul><li>\n\n\t200 g Basmatireis&nbsp;\n\t<\/li><li>\n\n\tGem\u00fcsebr\u00fche&nbsp;\n\t<\/li><li>\n\n\t1 Knoblauchzehe&nbsp;\n\t<\/li><li>\n\n\t200 g braune Champignons&nbsp;\n\t<\/li><li>\n\n\t1 Fr\u00fchlingszwiebel\n\t<\/li><li>\n\n\t3 E\u00dfl Kresse\n\t<\/li><li>\n\n\tHandvoll Petersilie&nbsp;\n\t<\/li><li>\n\n\t75 g Rucola\n\t<\/li><li>\n\n\t\u00d6l zum Anbraten\n<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>F\u00fcr\ndas Dressing:<\/p>\n\n\n\n<ul><li>\n\n\t3 E\u00dfl wei\u00dfer Balsamico&nbsp;\n\t<\/li><li>\n\n\t7 E\u00dfl Oliven\u00f6l&nbsp;\n\t<\/li><li>\n\n\tSaft von 1 Limette&nbsp;\n\t<\/li><li>\n\n\tSalz, frischer Pfeffer\n<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Anleitung<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol><li>\nDen\n\tBasmatireis in Gem\u00fcsebr\u00fche kochen &#8211; leicht abk\u00fchlen lassen\n\t<\/li><li>\nKnoblauch\n\tkleinschneiden, Champignons in Scheiben schneiden und beides in\n\tetwas \u00d6l knusprig anbraten &#8211; zur Seite stellen\n\t<\/li><li>\nRucola\n\tund Kr\u00e4uter ebenfalls kleinschneiden und zur Seite stellen\n\t<\/li><li>\nAus\n\tden Zutaten f\u00fcr das Dressing eine leckere So\u00dfe mixen\n\t<\/li><li>\nNun\n\talle Zutaten zusammengeben, abschmecken &nbsp;und lauwarm oder kalt\n\tgenie\u00dfen\n\t<\/li><li>\n\n\tGuten Appetit\n<\/li><\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hier kommt mal wieder ein schneller, gesunder und leckerer Salat, den ihr wunderbar als MEALPREP verwenden k\u00f6nnt. 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