{"id":424,"date":"2020-08-22T18:47:09","date_gmt":"2020-08-22T18:47:09","guid":{"rendered":"http:\/\/my-glutenfree-moments.com\/?p=424"},"modified":"2022-04-09T17:57:50","modified_gmt":"2022-04-09T17:57:50","slug":"frische-erbsensuppe","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/my-glutenfree-moments.com\/?p=424","title":{"rendered":"Frische Erbsensuppe"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"1005\" src=\"http:\/\/my-glutenfree-moments.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/img_1597433045214-1024x1005.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-425\" srcset=\"http:\/\/my-glutenfree-moments.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/img_1597433045214-1024x1005.jpg 1024w, http:\/\/my-glutenfree-moments.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/img_1597433045214-300x295.jpg 300w, http:\/\/my-glutenfree-moments.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/img_1597433045214-768x754.jpg 768w, http:\/\/my-glutenfree-moments.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/img_1597433045214-75x75.jpg 75w, http:\/\/my-glutenfree-moments.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/img_1597433045214.jpg 1047w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>FRISCHE ERBSENSUPPE<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Ich kann gar nicht genau sagen, wann sie begonnen hat &#8211; die Gem\u00fcseliebe! Fr\u00fcher war ich nicht wirklich ein gro\u00dfer Gem\u00fcsefan. Ich kann nicht einmal sagen, von was ich essenstechnisch \u00fcberhaupt ein Verfechter war&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p>Vielleicht kennt ihr das auch!? Inzwischen geht es mir n\u00e4mlich so, dass ich fast so eine Art Entzugserscheinung bekomme, wenn nichts Frisches auf meinem Teller landet. Mir ist dieses Ph\u00e4nomen vor einigen Jahren in einem Urlaub aufgefallen, in dem wir keine K\u00fcche hatten und nicht wirklich auf unsere Ern\u00e4hrung achten konnten. Mir ging es im Verlaufe des Urlaubes tats\u00e4chlich schlecht und die Sehnsucht nach frischem Gem\u00fcse und einem guten Vollkornbrot stieg in diesen Tagen ins Unermessliche!<\/p>\n\n\n\n<p>Warum f\u00e4llt mir das gerade ein, als ich das Rezept f\u00fcr diese frische Erbsensuppe aufschreiben will? Ich wei\u00df es nicht. Vielleicht, weil sie mit so wenigen Zutaten auskommt und fast ausschlie\u00dflich aus frischen Erbsen besteht, dass man annehmen k\u00f6nnte, sie schmecke langweilig und es fehle etwas!<\/p>\n\n\n\n<p>Aber dem ist nicht so! Sie ist eine absolute, frische Geschmacksexplosion und einfach nur lecker! Probiert es aus!<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Frische\nErbsensuppe<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Zutaten<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul><li> 500 g gefrorene Erbsen&nbsp; <\/li><li> 500 ml Gem\u00fcsebr\u00fche&nbsp; <\/li><li> 2 Knoblauchzehen <\/li><li> 1 rote Zwiebel&nbsp; <\/li><li> \u00d6l zum Anbraten&nbsp; <\/li><li>Salz<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Anleitung<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol><li> Zwiebel und Knoblauch zerkleinern und in \u00d6l and\u00fcnsten <\/li><li> Mit Gem\u00fcsebr\u00fche aufgie\u00dfen und Erbsen zugeben <\/li><li> 15 Minuten kochen und im Anschluss p\u00fcrieren <\/li><li>Bei Bedarf mit Salz abschmecken<\/li><li>Guten Appetit<\/li><\/ol>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" width=\"1013\" height=\"1024\" src=\"http:\/\/my-glutenfree-moments.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/img_1597433005738-1013x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-426\" srcset=\"http:\/\/my-glutenfree-moments.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/img_1597433005738-1013x1024.jpg 1013w, http:\/\/my-glutenfree-moments.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/img_1597433005738-297x300.jpg 297w, http:\/\/my-glutenfree-moments.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/img_1597433005738-768x776.jpg 768w, http:\/\/my-glutenfree-moments.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/img_1597433005738-75x75.jpg 75w, http:\/\/my-glutenfree-moments.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/img_1597433005738.jpg 1054w\" sizes=\"(max-width: 1013px) 100vw, 1013px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ich kann gar nicht genau sagen, wann sie begonnen hat &#8211; die Gem\u00fcseliebe! 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