{"id":433,"date":"2020-08-26T09:32:52","date_gmt":"2020-08-26T09:32:52","guid":{"rendered":"http:\/\/my-glutenfree-moments.com\/?p=433"},"modified":"2022-04-09T19:20:50","modified_gmt":"2022-04-09T19:20:50","slug":"vegetarische-nuggets","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/my-glutenfree-moments.com\/?p=433","title":{"rendered":"VEGETARISCHE NUGGETS"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" width=\"1023\" height=\"981\" src=\"http:\/\/my-glutenfree-moments.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/img_1598182051941.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-434\" srcset=\"http:\/\/my-glutenfree-moments.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/img_1598182051941.jpg 1023w, http:\/\/my-glutenfree-moments.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/img_1598182051941-300x288.jpg 300w, http:\/\/my-glutenfree-moments.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/img_1598182051941-768x736.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1023px) 100vw, 1023px\" \/><figcaption>VEGETARISCHE NUGGETS<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Fastfood &#8230; oder doch eher Fingerfood? Auf jeden Fall einfach nur LECKER, diese vegetarischen Nuggets!<\/p>\n\n\n\n<p>Ich selbst esse in letzter Zeit so gut wie kein Fleisch mehr. Meine Jungs aber noch immer sehr gerne und das ist auch total in Ordnung. Trotzdem probiere ich nun immer mehr Alternativen zu bisher (Fleisch-) Bekanntem  aus &#8211; und setze das den Jungs nat\u00fcrlich auch testweise vor. Gerade der Gro\u00dfe (und er ist eigentlich ein mega Fleischfan) wagt sich gerne an neue Kreationen heran, w\u00e4hrend der Mini doch eher skeptisch ist und das eine oder andere Mal eher dankend ablehnt&#8230;!<\/p>\n\n\n\n<p>In diesem Nugget &#8211; Fall waren die Jungs, die schwer mit wilden Spielen besch\u00e4ftigt waren, nicht darin eingeweiht, was in der K\u00fcche gerade passiert. Fertig gebrutzelt und bereits den Selbsttest durchlaufen, habe ich  die Nuggets den Kids zum Testessen pr\u00e4sentiert (ich gebe zu, dass auch ein leckerer Tomatenketchup zum Tunken auf dem Tisch stand). Was soll ich sagen &#8211; sie haben sich auf die Nuggets gest\u00fcrzt! Der eine dachte, dass es sich dabei um Fischst\u00e4bchen handelte, der andere hatte auf Chicken Nuggets spekuliert!  Weit gefehlt!  <\/p>\n\n\n\n<p>Die krossen Tofu &#8211; St\u00e4bchen waren schneller weg als ich gucken konnte und ich musste versprechen, dass es sie bald wieder gibt!<\/p>\n\n\n\n<p>Ich freue mich, wenn ihr sie auch einmal ausprobiert &#8211; Guten Appetit!<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Zutaten (f\u00fcr ca. 10 Nuggets)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul><li>\n250\n\tg Tofu\n\t<\/li><li>\n6\n\tE\u00dfl Sojaso\u00dfe gf\n\t<\/li><li>\n1\n\tTL Knoblauchpulver\n\t<\/li><li>\n2\n\tEier\n\t<\/li><li>\n150\n\tg Cornflakes gf\n\t<\/li><li>\n3\n\tE\u00dfl Sesam\n\t<\/li><li>\nPflanzen\u00f6l\n<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Anleitung<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol><li>  Tofu in l\u00e4ngliche St\u00fccke schneiden (ca. 2 cm dick) <\/li><li>Sojaso\u00dfe und Knoblauchpulver vermischen und den Tofu marinieren <\/li><li> Das Ganze ca. 30 Minuten ziehen lassen <\/li><li> Eier aufschlagen und verquirlen und Tofust\u00fccke hineingeben <\/li><li> Cornflakes zerbr\u00f6seln, Sesam hinzugeben und Tofu darin wenden <\/li><li> \u00d6l in der Pfanne erhitzen und Tofust\u00fccke darin kross braten <\/li><li> Dazu einen leckeren Ketchup oder einen frischen Kr\u00e4uterdip reichen <\/li><\/ol>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" width=\"994\" height=\"1024\" src=\"http:\/\/my-glutenfree-moments.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/img_1598432436377-994x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-435\" srcset=\"http:\/\/my-glutenfree-moments.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/img_1598432436377-994x1024.jpg 994w, http:\/\/my-glutenfree-moments.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/img_1598432436377-291x300.jpg 291w, http:\/\/my-glutenfree-moments.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/img_1598432436377-768x791.jpg 768w, http:\/\/my-glutenfree-moments.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/img_1598432436377-1140x1174.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 994px) 100vw, 994px\" \/><figcaption>EIER, MARINIERTER TOFU UND<br> CORNFLAKES MIT SESAM<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" width=\"984\" height=\"1024\" src=\"http:\/\/my-glutenfree-moments.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/img_1598432390835-984x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-436\" srcset=\"http:\/\/my-glutenfree-moments.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/img_1598432390835-984x1024.jpg 984w, http:\/\/my-glutenfree-moments.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/img_1598432390835-288x300.jpg 288w, http:\/\/my-glutenfree-moments.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/img_1598432390835-768x799.jpg 768w, http:\/\/my-glutenfree-moments.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/img_1598432390835-1140x1187.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 984px) 100vw, 984px\" \/><figcaption>TOFUST\u00dcCKE IN CORNFLAKES<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fastfood &#8230; oder doch eher Fingerfood? 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