{"id":1859,"date":"2023-04-26T19:17:33","date_gmt":"2023-04-26T19:17:33","guid":{"rendered":"http:\/\/my-glutenfree-moments.com\/?p=1859"},"modified":"2023-04-26T19:17:35","modified_gmt":"2023-04-26T19:17:35","slug":"schokocreme-like-nutella","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/my-glutenfree-moments.com\/?p=1859","title":{"rendered":"SCHOKOCREME „LIKE NUTELLA“"},"content":{"rendered":"\n
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SCHOKOCREME „LIKE NUTELLA“<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Manchmal darf es auch Schokocreme auf dem frischen Toast sein, oder? Die Jungs lieben sie in jedem Fall! Ihrer Meinung nach d\u00fcrfte es die Creme bei uns viel \u00f6fter geben, ich mache ihnen nur das ein oder andere Mal einen Strich durch die Rechnung. Aber immerhin hat mich ihre Liebe zur Schokolade dazu animiert, die leckere Creme einmal selbst herzustellen-so wei\u00df man wenigstens was drinnen ist (grins)!<\/p>\n\n\n\n

An der ein oder anderen Stelle ben\u00f6tigt man bei der Herstellung dieses Aufstriches ein wenig Geduld. So zum Beispiel, wenn man nach dem R\u00f6sten der N\u00fcsse die Schale abreiben muss. Dazu kommen die leicht abgek\u00fchlten Haseln\u00fcsse in ein Trockentuch und werden in diesem mit den H\u00e4nden aneinander gerieben. Sollten dann noch gro\u00dfe St\u00fccke der Schale an der Nuss bleiben, kann man diese noch mit den Fingern abzupfen. Kleinere St\u00fcckchen k\u00f6nnen einfach an den N\u00fcssen bleiben, wenn sie in den Hochleistungsmixer gegeben werden. <\/p>\n\n\n\n

Im Mixer selbst ist dann auch noch ein wenig Geduld gefragt, denn die N\u00fcsse m\u00fcssen \u00fcber einen l\u00e4ngeren Zeitraum gemixt werden. Zwischenzeitlich muss die Masse immer wieder nach unten geschoben werden und etwas abk\u00fchlen. Diesen Prozess muss man so lange wiederholen, bis eine homogene Masse entsteht. Dann k\u00f6nnen alle weiteren Zutaten hinzugef\u00fcgt werden.<\/p>\n\n\n\n

Solltet ihr nicht gleich das ganze Glas essen wollen, k\u00f6nnt ihr es nat\u00fcrlich im K\u00fchlschrank lagern. Allerdings verfestigt sich die Masse hier und muss rechtzeitig vor dem Verzehr wieder herausgenommen werden, um ihre sch\u00f6ne Konsistenz zu bekommen. Oder ihr macht es wie ich und stellt sie nach der Entnahme aus dem K\u00fchlschrank einfach kurz in die Mikrowelle.<\/p>\n\n\n\n

Jetzt w\u00fcnsche ich euch aber ganz viel Spa\u00df beim Ausprobieren des Rezeptes und…lasst es euch gut gehen!<\/p>\n\n\n\n

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SCHOKOCREME „LIKE NUTELLA“<\/figcaption><\/figure>\n\n\n
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Schokocreme „like Nutella“<\/h2>\n
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Vorbereitungszeit <\/span>15<\/span> Min.<\/span><\/span><\/div>
Zubereitungszeit <\/span>45<\/span> Min.<\/span><\/span><\/div><\/div>\n
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Portionen <\/span>1<\/span> gro\u00dfes Glas<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n

Equipment
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  • 1 Hochleistungsmixer<\/div><\/li><\/ul><\/div>\n

    Zutaten
    <\/div>  <\/h3>
    • 200<\/span> g<\/span> Haseln\u00fcsse<\/span> ganz<\/span><\/li>
    • 150<\/span> g<\/span> Puderzucker<\/span><\/li>
    • 2<\/span> EL<\/span> Kakaopulver<\/span><\/li>
    • 1<\/span> TL<\/span> Vanillearoma<\/span><\/li>
    • 4<\/span> EL<\/span> neutrales Pflanzen\u00f6l<\/span><\/li>
    • 1<\/span> Prise<\/span> Salz<\/span><\/li>
    • 150<\/span> g<\/span> Blockschokolade<\/span> dunkel<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n

      Anleitungen
      <\/div> <\/h3>
      • Haseln\u00fcsse ohne \u00d6l in der Pfanne r\u00f6sten, abk\u00fchlen lassen und im Anschluss in ein Trockentuch geben. Mit dessen Hilfe die Haseln\u00fcsse etwas reiben, so dass das meiste der Schale abf\u00e4llt<\/span><\/div><\/li>
      • Die Haseln\u00fcsse in einen Hochleistungsmixer geben und in Etappen mixen, bis ein Nussbrei entsteht<\/span><\/div><\/li>
      • Nacheinander Puderzucker, Kakaopulver, Vanillearoma, Pflanzen\u00f6l und Salz hinzugeben und leicht vermengen<\/span><\/div><\/li>
      • Blockschokolade schmelzen und zur Nussmasse geben<\/span><\/div><\/li>
      • Alles gut vermixen und das selbstgemachte Nutella in ein sauberes Glas f\u00fcllen<\/span><\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n\n\n\n
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        SCHOKOCREME „LIKE NUTELLA“<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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