{"id":592,"date":"2021-04-14T12:41:03","date_gmt":"2021-04-14T12:41:03","guid":{"rendered":"http:\/\/my-glutenfree-moments.com\/?p=592"},"modified":"2022-04-09T19:10:49","modified_gmt":"2022-04-09T19:10:49","slug":"spargel-quiche-ohne-boden","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/my-glutenfree-moments.com\/?p=592","title":{"rendered":"SPARGEL &#8211; QUICHE OHNE BODEN"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" width=\"945\" height=\"1024\" src=\"http:\/\/my-glutenfree-moments.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/1618402370653-945x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-593\" srcset=\"https:\/\/my-glutenfree-moments.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/1618402370653-945x1024.jpg 945w, https:\/\/my-glutenfree-moments.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/1618402370653-277x300.jpg 277w, https:\/\/my-glutenfree-moments.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/1618402370653-768x832.jpg 768w, https:\/\/my-glutenfree-moments.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/1618402370653.jpg 948w\" sizes=\"(max-width: 945px) 100vw, 945px\" \/><figcaption>SPARGEL &#8211; QUICHE OHNE BODEN<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>\nWir\nlieben ja Quiche \u2013 und die in den verschiedensten Varianten! Sie\nist so wunderbar zu zaubern, schmeckt warm und auch kalt und an einem\nsch\u00f6nen Sommerabend passt auch mal ein eisgek\u00fchltes Glas Wein ganz\nwunderbar dazu \u2013 finde ich! Jetzt aber ist noch kein Sommer, daf\u00fcr\nbeginnt die wundervolle Spargelzeit. Und da bietet es sich doch\nperfekt an, die Quiche- mit der Spargel &#8211; Liebe zu verbinden. Ganz\noft mache ich sie mit einem klassischen Teig aus Mehl, Butter, Wasser\nund Milch \u2013 manchmal nutze ich auch Bl\u00e4tterteig als Grundlage f\u00fcr\ndie Quiche \u2013 Kreationen. Heute habe ich aber ein Low Carb \u2013\nRezept mitgebracht, bei dem die Quiche ganz ohne Mehl und Boden\nauskommt. Lediglich ein paar L\u00f6ffel geriebene Mandeln kommen f\u00fcr\ndie Bindung und einen leichten Crunch in unsere Spargel \u2013 Quiche!\nSuper lecker, super einfach und wieder mal ein tolles Meal Prep\nRezept! Viel Spa\u00df beim Ausprobieren!<\/p>\n\n\n\n<p>\n<strong>Zutaten\n<\/strong>\n<\/p>\n\n\n\n<ul><li>\n\n\t2\n\tKarotten\n\t<\/li><li>\n\n\t200\n\tg gr\u00fcner Spargel\n\t<\/li><li>\n\n\t1\n\trote Zwiebel\n\t<\/li><li>\n\n\t1\n\tKnoblauchzehe\n\t<\/li><li>\n\n\t6\n\tEier\n\t<\/li><li>\n\n\t100\n\tg geriebener Gouda\n\t<\/li><li>\n\n\t1\n\tEL\n\tGartenkr\u00e4uter\n\t<\/li><li>\n\n\t2\n\tEL\n\tgeriebene Mandeln\n\t<\/li><li>\n\n\tSalz,\n\tPfeffer\n\t<\/li><li>\n\n\tetwas\n\tOliven\u00f6l \n\t\n\t\n<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>N\u00e4hrwertangaben\npro Waffel<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\nN\u00e4hrwertangaben\npro Portion<\/p>\n\n\n\n<p> 256 kcal, E: 18,3 g, K: 5,4 g, F: 17,6 g <\/p>\n\n\n\n<p>\n<strong>Anleitung<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol><li> Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen <\/li><li> Karotten raspeln und Spargel in kleine St\u00fccke schneiden <\/li><li> Zwiebeln und Knoblauch zerkleinern und gemeinsam mit den M\u00f6hren und dem Spargel in etwas Oliven\u00f6l and\u00fcnsten <\/li><li> Eier, Kr\u00e4uter, Gouda und Mandeln mischen und gut salzen und pfeffern <\/li><li> Gem\u00fcse zur Eimasse geben <\/li><li> Die Quicheform mit Backpapier auslegen oder leicht ein\u00f6len <\/li><li> Teig in die Form f\u00fcllen und ca. 30 Minuten backen <\/li><\/ol>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" width=\"983\" height=\"1024\" src=\"http:\/\/my-glutenfree-moments.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/1618402370660-983x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-594\" srcset=\"https:\/\/my-glutenfree-moments.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/1618402370660-983x1024.jpg 983w, https:\/\/my-glutenfree-moments.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/1618402370660-288x300.jpg 288w, https:\/\/my-glutenfree-moments.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/1618402370660-768x800.jpg 768w, https:\/\/my-glutenfree-moments.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/1618402370660.jpg 1028w\" sizes=\"(max-width: 983px) 100vw, 983px\" \/><figcaption>SPARGEL &#8211; QUICHE OHNE BODEN<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wir lieben ja Quiche \u2013 und die in den verschiedensten Varianten! Sie ist so wunderbar zu zaubern, schmeckt warm und auch kalt und an einem sch\u00f6nen Sommerabend passt auch mal ein eisgek\u00fchltes Glas Wein ganz wunderbar dazu \u2013 finde ich! Jetzt aber ist noch kein Sommer, daf\u00fcr beginnt die wundervolle Spargelzeit. Und da bietet es &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":594,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":""},"categories":[12],"tags":[31,51],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/my-glutenfree-moments.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/592"}],"collection":[{"href":"https:\/\/my-glutenfree-moments.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/my-glutenfree-moments.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-glutenfree-moments.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-glutenfree-moments.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=592"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/my-glutenfree-moments.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/592\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":596,"href":"https:\/\/my-glutenfree-moments.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/592\/revisions\/596"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-glutenfree-moments.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/594"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/my-glutenfree-moments.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=592"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/my-glutenfree-moments.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=592"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/my-glutenfree-moments.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=592"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}