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Notizen
Erdbeer-Marmelade (zuckerfrei)
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Vorbereitungszeit
20
Min.
Zubereitungszeit
3
Stdn.
Portionen
2
Gläser
Kalorien
99
kcal
Zutaten
500
g
Erdbeeren
1
EL
Wasser
1
TL
Agar Agar
1/4
Limette
Saft von der Limette
Anleitungen
Erdbeeren klein schneiden und mit 1 EL Wasser und dem Saft einer Viertel Limette 10 Minuten köcheln lassen
Im Anschluss pürieren
1TL Agar Agar in etwas Wasser auflösen, hinzugeben und noch einmal 3 Minuten aufkochen lassen (optional hier etwas Süße eurer Wahl hinzugeben)
Danach in Gläser füllen und abkühlen lassen (am besten über Nacht kalt stellen)
Da kein Zucker in der Marmelade ist hält diese sich maximal 2 Wochen im Kühlschrank
Notizen
Nährwertangaben pro Glas Marmelade:
99 kcal
E: 3,1 g
K: 14,7 g
F: 1,1 g