Mehl, Flohsamenschalen, Backpulver & Zimt vermengen
Alle anderen Zutaten der Reihe nach hinzufügen und mit der Küchenmaschine kneten
Den Teig in Folie wickeln und für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank geben
Teig aus der Folie nehmen und auf eine ganz leicht bemehlte Backmatte geben
Den Teig in zwei Teile geben, kneten, zu 2 Schlangen formen und in ca. 2 cm dicke Stücke schneiden
Stücke zu Kugeln rollen
Mehrere Kugeln in das Waffeleisen geben und dort ausbacken
Auskühlen lassen und optional mit flüssiger Schokolade, Zuckerguss und Streuseln toppen