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Buttermilch Waffeln

Vorbereitungszeit 15 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Portionen 12 Stück

Equipment

  • 1 Waffeleisen

Zutaten
  

  • 180 g Margarine
  • 100 g Zucker
  • 4 Eier
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 400 g Buttermilch
  • 200 g Reismehl glutenfrei/alternativ glutenfreie Universalmehlmischung

Anleitungen
 

  • Margarine, Zucker, Eier, Vanillezucker und Buttermilch mit der Küchenmaschine verrühren
  • Mehl in Etappen dazu geben und zu einem homogenen Teig vermengen
  • Waffeleisen erhitzen, ein wenig einfetten und Waffeln einzeln darin ausbacken
  • Nach Belieben mit Früchten und Sahne belegen oder mit Puderzucker bestäuben