Immer wieder kommt es zu Unklarheiten, wenn es um den Spurensatz auf einem Produkt geht. Dieser Beitrag soll ein wenig Klarheit bringen und Euch Sicherheit geben. Wenn ihr ein Produkt in die Hand nehmt und euch die Zutatenliste anschaut, könnt ihr ganz oft am Ende den Satz „Kann Spuren von Gluten/Weizen…enthalten“ lesen. Hierbei gibt es …
