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Brot & Brötchen

KÜRBISBROT

Natürlich kann jetzt im Herbst auch bei mir ein Kürbisbrot nicht fehlen – denn Herbst bedeutet schließlich auch Kürbiszeit! Die Kids lieben Kürbis in Form von Suppe und jetzt auch in Form dieses leckeren Brotes. Durch das Kürbispüree bekommt es nicht nur eine super schöne Farbe, sondern auch eine wunderbare Feuchtigkeit, die dazu führt, dass …

Brot & Brötchen

KNÄCKEBROT

Ich esse unglaublich gerne Knäckebrot! Und auch wenn wir momentan noch ein Mischhaushalt sind, möchte ich ungern glutenhaltiges Knäckebrot zuhause essen – denn das krümelt ja nun doch nicht gerade wenig. Daher muss einfach zwischendurch ein großes Blech selbstgemacht werden. Und diese Knäckebrot-Idee ist wirklich so einfach und schnell, dass sie in Windeseile umgesetzt werden …

Brot & Brötchen

NUSS BANANEN HAFERBROT

Tatsächlich gibt es bei uns das ein oder andere Mal eine sehr reife Banane in unserem Obstkorb. Wir verwenden sie natürlich gerne für den morgendlichen Smoothie für die Kids vor der Schule oder brauchen sie für den sonntäglichen Bananenkuchen. Aber manchmal darf sie ihren Weg auch gerne in ein leckeres Bananenbrot finden. Und ein solches …

Pizza & Quiche

PIZZA OHNE MEHL

Bei uns geht Pizza einfach immer – aber nicht immer hat man Lust oder auch die notwendige Zeit, einen aufwändigen Teig herzustellen. Wenn ihr das kennt, aber trotzdem nicht auf einen leckeren Pizzaabend verzichten wollt, habe ich hier eine wirklich super leckere und schnelle Alternative für einen Pizzateig für euch. Ihr braucht nur wenige Zutaten, …