Wenn es unkompliziert, lecker und schnell gehen soll…dann sind diese Brötchen einfach perfekt. Man benötigt nicht einmal eine Küchenmaschine und kann ganz spontan am Wochenende in kürzester Zeit ein paar leckere Brötchen genießen. Keine Hefe, keine Gehzeit (nur ein kurzes Momentchen sollten die Zutaten nach dem Vermengen Zeit zum Quellen haben), und schon können diese …
Willkommen zum ersten Rezept in 2025! Das neue Jahr startet oft mit neuen Vorsätzen…abnehmen, weniger Zucker, gesündere Ernährung, mehr Sport…! Diese ganzen Vorsätze gibt es hier nicht, aber dafür wieder jede Menge an leckeren Rezepten, die den ein oder anderen Vorsatz automatisch beinhalten. Ist doch auch nicht schlecht, oder? Dieser leckere Kuchen, der heute ganz …
Sucht ihr ein schnelles Brot ohne Sauerteig und Hefe, das auch nach ein paar Tagen noch super weich und frisch ist? Dann ist dieses Rezept genau das richtige für euch! Wir lieben es einfach! Es ist super einfach in der Herstellung. Dabei werden lediglich alle Zutaten nacheinander in eine Rührschüssel gegeben und verrührt. Nachdem die …
Wir lieben einfach Hefeschnecken! Und diese hier sind aktuell unsere absoluten Favoriten. Knackig, weich, süß und einfach so lecker! Mit jeder Menge Haselnüssen und einem Hauch Vanille-köstlich! Das Rezept reicht für 18 Schnecken, die man wunderbar einfrieren kann, wenn nicht gleich die ganze Anzahl benötigt wird. Einfach aus der Gefriertruhe nehmen und kurz im Ofen …
Die Jahreszeit für Zwiebelkuchen ist gekommen. Diese Tatsache ist uns beim Einkaufen aufgefallen (als unser Blick auf frischen Federweißer gefallen ist). Besagter Federweißer landete also in unserem Einkaufswagen und so war die Frage nach dem dazu passenden Essen schnell gestellt. Entweder Flamm- oder Zwiebelkuchen. Und da es sich hier um das Rezept für einen Zwiebelkuchen …
Ein schneller Sonntagmorgen Kuchen, der ganz spontan entstanden ist. So könnte man diesen leckeren Kuchen auch nennen. Eigentlich handelt es sich aber um ein super saftiges und so leckeres Exemplar, das ganz ohne raffinierten Zucker auskommt. Der Kuchen ist super schnell zusammengerührt und wie (fast immer) müsst ihr nichts Sonderliches beachten. Man kann einfach alles …
Ein Brötchen, das Körner enthält und gleichzeitig auch dem Jüngsten der Familie schmeckt, ist eher selten zu finden. Dieses Exemplar hat es aber in seiner Favoritenliste ganz nach oben geschafft und daher findet es hiermit auch seinen Weg auf meinen Blog! Das Rezept kommt mit lediglich 8 Zutaten aus, bedarf keiner Quellzeit und ist auch …
Der Herbst ist bald da und mit ihm die Apfelzeit. Was gibt es da Schöneres, als einen gemütlichen Sonntag mit einer tollen Tasse Kaffee (oder einem fantastischen Tee) und einem frischen Stück Apfelkuchen zu verbringen? Und für diese Gelegenheit habe ich einen super leckeren und saftigen französischen Apfelkuchen gebacken, der -wie immer- total einfach ist, …
Es kann einfach nicht genug Rezepte für reife Bananen geben, finde ich. Also natürlich nur dann, wenn man auch Bananen mag! Dies ist bei uns definitiv der Fall. Deswegen gibt es in diesem Haus auch immer jede Menge der köstlichen Exemplare. Trotz der Bananenliebe kommen wir nicht immer mit dem Essen hinterher und so findet …
Ich bin ja ein riesengroßer Fan von Körnerbroten und habe immer das Gefühl, anschließend etwas Gutes im Bauch zu haben. Dieses Vollkorn-Karotten-Brot mit Quark benötigt nur 8 Zutaten und steckt voller guter Nährstoffe. Es ist wirklich ganz einfach in der Herstellung und ist in Nullkommanichts zusammengerührt. Es muss nicht gehen, benötigt keine außergewöhnlichen Zutaten und …
