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Kuchen

GLUTENFREIE HEFESCHNECKEN MIT KÜRBISFÜLLUNG

Hefegebäck steht bei unseren Jungs einfach ganz hoch im Kurs. Ob als Zopf, in Form von Franzbrötchen oder einfach als Brot – sie lieben es einfach. Wenn ich den Teig vorbereite und er lecker aus dem Ofen duftet sind sie schon ganz begeistert. Jetzt, zur Herbstzeit, hatten wir Lust auf eine fluffige Hefe-Kürbis-Kombination. Und heute …

Pasta & Spätzle

KÜRBIS – SPÄTZLE

Der älteste Herr des Hauses kommt aus dem Schwabenländle – und da kommen bekanntlich regelmäßig Spätzle auf den Tisch! Die gehören einfach dazu. Gerne mit viel Sauce, Braten und Salat. Ganz so werden sie heute in diesem Rezept nicht serviert, aber unsere Version hier ist mindestens ebenso lecker. Ganz klassisch mit Mehl, Eiern und Salz …

Snacks & Fingerfood

LINSENBÄLLCHEN

Liebt ihr auch herzhafte Partysnacks? Diese Bällchen sind einfach total genial und kommen auf eurer nächsten Feier bestimmt ganz wunderbar an. Sie können mit den verschiedensten Dips gereicht werden und passen ganz wunderbar zu einem frischen und knackigen Salat. Ich bin ja sowieso ein großer Fan von Linsen und könnte sie tatsächlich täglich und in …